Thursday, 29 November 2007
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
INGREDIENTS:
1- 3 ovos
2- 1 lata de leite condensado
3- 1 lata de leite (a medida da lata do leite condensado)
4- 1 colher de chá de baunilha
5 - Açúcar q.b.
PREPARATION:
1- Misturar todos os ingredientes no liquidificador MOULINEX à excepção do açúcar.
2-Numa forma de buraco deitar o açúcar e levar ao lume, mexendo até caramelizar..
3-Depois cobrir a forma toda com o caramelo.
4- Deitar o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria em lume médio/alto,( cerca de 180/200 graus) Está pronto quando espetar um palito e ele saia seco..
5-Desenforma-se quando estiver frio!
5-Em vez de leite podera acrescentar 1/2 da porcao do leite em natas.
BOM APETITE
Labels: PUDDINGS
posted by Filomena & Bill Price at
10:01
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